Free as the wind

유투브에서 잡채 만드는것을 보았다 그런데 손님이 오시는 바람에 그 장면을 놓쳤는데 다시는 그 화면을 찾을수가 없다. 잡채하는거 다 거기서 거기려니 알았는데 당면 삶는것에 팁이 있어 아리삼삼 더듬 더듬 따라쟁이 한다. 하긴 재료서 부터가 내 마음 대로다 오이는 소금 움켜쥔 손..

양배추-파프리카 피클 장아찌 8월이 되면 복숭아, 블루베리, 딸기, 살구등 새로 수확된 다양한 과일과 고추, 오이, 양파, 깻잎, 호박, 양배추 등등 신선하고 맛도 좋은 여러가지 제철 야채가 싼 값에 수퍼마켓에 출하되어서 고객 입장에서는 콧노래가 나올 정도로 기분이 좋아진다. 따라서 ..

후텁지근한 장마철 입맛 없을 때! 짭조름한 오이지 송송 썰어서~ 얼음 동동 띄워 먹는다. 더 이상의 반찬이 필요치 않은 여름철 최고의 밑반찬^^ 2018년 7월 11일 시골아낙네의 촌부일기 못난이 오이 50개 응애 하던 순간부터 함께 자란~ 고향 거시기 친구들^^ 자칭. 아닌. 타칭.ㅎ 칠공주들!! ..

상추사랑~ 너무 좋아요~~^^* 오늘 점심 우렁쌈밥 먹고 왔어요 예전에 만들어 놓았던 포스팅인데 생각이 나서...~~~ 여기서 밑줄 쫙~~~ㅎㅎ ◆ 답답한 가슴을 확 뚫어 주는 상추의 효과 - 성질이 차가운 상추, 화병을 풀고 머리를 맑게 해 줘 - 돼지고기와 찰떡 궁합, 불면증 해소와 정력증강 효..

어제 아침부터 하늘이 꾸물꿀물 하더니 드디어 비(雨) 오네요 풀잎에 이슬비 아니...사랑비.. 비오는 날은 기름냄새 아련히 풍기면서 향긋한 봄내음 깻잎 부추전이 그립지요 ... When I Dream - Carol Kidd 오늘의 말씀 내 교훈은 비처럼 내리고 내 말은 이슬처럼 맺히나니 연한 풀 위의 가는 비 같..

"3년 키운 외손주들 떠난 날 샤워실서 혼자 펑펑 울었죠" [아이가 행복입니다] 75세 할아버지의 육아 일기 '5분 대기조'처럼 아이들 뒷바라지 일한다고 살림 한번 안해본 내가 기저귀 갈고 밥 먹이며 아빠 노릇 힘들었지만 마음껏 사랑했던 시간.. 내 생애 다시 찾아온 봄날이었다 눈 뜬 지 ..